寒い時期にぴったりの「しっぽくうどん」を期間限定で販売開始！

「しっぽくうどん」とは香川県の郷土料理で、煮込んだたっぷりの野菜をのせた熱々のおうどんのことです。

東京店のしっぽくうどんは、大きくカットした大根・人参・里芋などの野菜を毎日手作りで仕込んだ自信作です。

ぜひお試しください！

本格手打もり家東京店では、1Fのポンテせとうみのセレクトショップにて、

代表森田の手打ち本生うどんを1日限定10パックで販売しております！

代表が東京店で手打ちさせていただく日は、代表が一から足踏み手打ちした本生うどんを今後も販売させて頂きます。

おかげさまでオープン初日の今日は、あっという間に完売となりました。

まさしく究極に生うどんですので、ぜひご来店の際にはお買い求めください。

本格手打もり家東京店、本日無事オープンさせて頂きました！

たくさんのご来店心から感謝しております。ありがとうございました！

何よりも、高松本店と変わらぬ味をこれから追求していきますので、応援よろしくお願いいたします。

また、本日もたくさんのお祝いのお花を頂きました。本当にありがとうございます。

本格手打もり家東京店、いよいよ明日グランドオープンです！

これまでご尽力頂きました関係者の皆様、

応援のメッセージを頂きました皆様、

お祝いのメッセージ、お祝いのお花を頂きました皆様、

この場をお借りして心から御礼を申し上げます。

ご来店を心からお待ちしております。

讃岐うどんの名店「もり家」東京店11月1日にオープン！

東京店の新メニューでコラボレーションが始まります。
『うどん&和食』「もり家」 讃岐うど んの森田 &「日本橋ゆかり」 和食の野永

日本の食文化の無限の可能性を世界へ発信！

香川県、四国、全国のこだわり食材を使い
『うどんと和食』『伝統と革新』『温故知新』『安心と健康』
海と山の幸と発酵調味料を使い
今までにありそうでなかった
ヘルシーで栄養満点な「新しい讃岐うどん」を開発！
新しいコラボレーションが始まります。

・辛旨肉味噌うとん

・オリーブ豚のカレーうどん

・ネバうま納豆うどん

こだわり食材
（オリーブ豚、手作り味噌、土佐節、香川本鷹、万能納豆たれ、納豆、胡麻油などなど）

食後は、うどんの小麦で有名な「さぬきの夢」を使い
新しいデザートプリンを開発！

『せとうみぷりん』が完成！
何と！！！
さぬきの夢、、、粉
和三盆糖、、、、甘味
瀬戸の藻塩、、、旨味
食感は！
ねっ〜〜とり
味わいや濃くは
和三盆糖と藻塩で贅沢に
あと引く仕上げ！

11/1にオープンする「ポンテせとうみ」は、
小豆島を中心に香川県の美味しくて"いいもの"を取り揃えた「食」のセレクトマーケットです。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　日本橋ゆかり三代目　野永喜三夫